פטה כבד מתכון. מתכון: פטה כבד עם ריבת בצל

מה שלא יהיה, לגבי המתכון הזה, לא הצלחתי למצוא מישהו שלא יאהב בדיוק כמו שהוא סוגרים בחזרה, נותנים לפטה להתקרר ומכניסים למקרר למשך לילה
פעם, כשהבלוג עוד לא היה טבעוני, היה בו מתכון של פטה כבד עוף שהיה מאוד מבוקש אפשר להגיש גם עם ריבת פירות יער מתובלת

פטה כבד טבעוני עם ריבת בצל

תקשיבו, לפחות מבחינת המראה והצבע זה יוצא אחד על אחד.

30
אל תקראו לו פטה: מתכון מנצח לכבד קצוץ עם ריבת פטל
אלו לא חלות קלועות, אלא חלות של ראש השנה
פטה כבד עם ריבת בצל
בלי לחם — גם ללא גלוטן
מתכון לפטה כבד כשר עם ריבת בצל
מטגנים את הבצלים עד להזהבה עם קצת מרגרינה, כשהבצל מזהיב מוסיפים את הכבדים, מוסיפים מלח,פלפל שחור וברנדי
ולשים ביצים בקלחת ולהפוך אותם לביצים קשות כשאני מנקה את כבדי העוף, אני פשוט מפריד את שתי האונות ובעזרת סכין מסיר את כל "האיכסה" שיש בין האונות
שתהיה לכם שנה טובה ומתוקה ופסח שמח וכשר תלוי מתי הגעתם למתכון הזה ובעיקר שלא תעבדו קשה מידי לקראת ארוחת החג ותכינו כמה שיותר דברים מראש ניקצוץ גס את הפיסטוקים ונפזר בתחתית התבנית

פטה כבד

טיגון יתר של הכבדים יעשה אותם מרים.

2
פטה כבד עוף עם ריבת בצל
פטה טבעוני שהוא חוויה בפני עצמה, בלי קשר להשוואה למקור
אל תקראו לו פטה: מתכון מנצח לכבד קצוץ עם ריבת פטל
אני מעדיפה שלא להגיע למרקם משחתי לחלוטין אלא למרקם שבו הכבדים עדיין פירוריים
פטה כבד בסגנון צרפתי
מוסיפים את היין והחומץ ומנמיכים את הלהבה, נותנים לו להתבשל כ 40 דקות