בשר מפורק קרוטית. Before you continue to YouTube

מבטיחה לכם הנאה גדולה וטונות של סיפוק להרכבת הטורטיה: למרוח גוואקמולי, מעליו להניח סלסה ולפזר בשר כאוות נפשכם
אספר לכם, שעד שהגעתי למתכון הספציפי הזה, חרשתי לא מעט מתכוני "בשר חוטים", שהקרייב שלי אליו הלך ונבנה במשך תקופה ארוכה חיפשתי תירוצים להכין אותה כמעט לכל אירוע שאירחתי בחודשים האחרונים וכל פעם, ללא יוצא מן הכלל, היא חוסלה עד תום בצירוף לקלוקי הנאה

בשר בקר מפורק

כשמסיימים עוברים להשחים את הבצל.

14
בשר בקר מפורק
שלא תגידו שלא הזהרתי — על גבול הבלתי אפשרי להסתפק בבאן אחד כזה! ממשיכים להכין את שאר הכדורים באותה צורה
בשר מפורק בצ'יק צ'ק
את הבשר מבשלים יום לפני ההגשה, במינימום התעסקות ועבודה ושלוש שעות כיריים
בשר בקר מפורק
מחממים טוב טוב את הסיר עם מעט שמן ומניחים את החתיכות עם רווחים ביניהן
בשלב הזה אפשר גם להעביר את הסיר לתנור לחום של 120-140 מעלות תלוי כמה חזק התנור שלכם ולתת לבשר להתבשל בסיר 3-4 שעות עד שהבשר רך
לגלגל ולהתענג על כל ביס קצת עלי סוף סוף, מקום קטן משלי

Before you continue to YouTube

אל תשכחו ולהשאר איתי בקשר.

Before you continue to YouTube
אני אוהבת להגיש אותו עם לחמניות שיספגו את הרוטב
קרוטית
ההכנה: בשלב הראשון מטגנים מעט את הבשר עד להשחמה
Before you continue to YouTube
אני אישית לא מוסיפה מלח ופלפל כי רוטב הבר בי קיו והסויה מלוחים מספיק