يتم تحضير البسبوسة بطرق ومكونات مختلفة، الا ان معظم اشكال البسبوسة تحتوي على مكونات اساسية مثل السميد والحليب والسكر والبيكنج بادور والزيت وماء الورد | أدخلي القالب للفرن مدة 25 دقيقة على درجة حرارة 170 |
---|---|
أخرجي الصينية من الفرن، ثم اخلطي الحليب المكثف المحلى، مع كوب الماء الساخن وصبي المزيج فوق البسبوسة وهي ساخنة وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة | بسبوسة التمر بالقرفة، من أشهى وألذ وصفات الحلويات الرمضانية، التي يمكنك تقديمها على سفرتك، سواء كان لديك عزومة أو إلى عائلتك |
ونقدم لكِ اليوم طريقة عمل بسبوسة التمر بالقرفة بخطوات سهلة ومكونات بسيطة موجودة في مطبخك، فقط اتبعي الخطوات التالية: مكونات بسبوسة التمر بالقرفة — 2 حبة من البيض — نصف كوب سكر — ملعقة صغيرة من الفانيليا — ثلاثة أرباع الكوب زيت نباتي — 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة محمص — كوب من السميد — نصف كوب جوز الهند — كوب من التمر منزوع النوى وطري — ملعقة كبيرة من القرفة — علبة من القشطة — ملعقة كبيرة بيكنج بودر — كوب ماء ساخن — علبة حليب مكثف محلى — لوز حسب الحاجة للتزيين طريقة التحضير — اخفقي البيض مع الفانيلا والزيت النباتي والسكر في وعاء.
8المقادير: — البيض : حبتان — سكر أبيض : نصف كوب — الفانيليا : 1 ملعقة صغيرة — الزيت النباتي : ¾ كوب — حليب بودرة محمص : 3 ملاعق كبيرة — السميد الناعم : كوب — جوز الهند المجروش : نصف كوب — التمر : كوب بدون نوى — القرفة المطحونة: 1 ملعقة كبيرة — القشطة : عبوة — بيكنج بودر : 1 ملعقة كبيرة — ماء ساخن : كوب صغير — حليب مكثف ومحلى : 1علبة — لوز : حسب الرغبة للتزيين | بسبوسة التمر و القشطة 2019 5 كوب تمر معلقه قرفه 2 بيضه معلقه بكم باودر قشطه كوب سميد علبه حليب فنجال سكر 5 كوب زيت طريقه التحضير نخله البيض والسكر والزيت والقشطه و البكم بودر و القرفه والتمر ونخلطهم في الخلاط ونضيف لهم السميد ثم ندهن الصينيه ونصب الخليط وندخلها الفرن ثم لما تستوى نقطعها ونصب عليها وهي حاره ويمكن عملها بالطريقة تلك ثلاث بيضات كوب زيت 4 معالق حليب بودره معلقه قرفه كوب كبيره معجون كوب سميد معلقه كبيره بيكنج بودر كوب حليب نستله المركز للوجه طريقه التحضير في العجانه محطه البيض والسكر والزيت والحليب والقرفه واخلطها جيدا نضيف التمر نضيف السميد والبيكنج بودر نصب الخليط في صينيه مدهونه بالزيت او تخينه او سمنه او زبده ندخلها فرن حار وبعدها ان اخفض درجه حراره الفرن بعد ما تستوى نور الشعر من الوجه بالحليب النستله المركزة |
---|---|
لقد تناولنا أكثر من وصفة لعمل بسبوسة التمر بالقرفة و التي يمكن تحضيرها داخل المنزل بسهولة، و يسر من خلال مجموعة من المكونات المتوفرة لدي الكثير من ربات البيوت، حيث تقدم كطبق جانبي على الموائد بشكل معروف | والبسبوسة او النمورة او الهريسة، هي مسميات عدة لوصفة حلى عربية عرفت أولاً في المطبخ المصري ثم انتشرت في العديد من الدول العربية الاخرى مثل سوريا ولبنان وفلسطين والاردن |
والبسبوسة او النمورة او الهريسة، هي مسميات عدة لوصفة حلى عربية عرفت أولاً في المطبخ المصري ثم انتشرت في العديد من الدول العربية الاخرى مثل سوريا ولبنان وفلسطين والاردن.
17