| ביצעתי בדיוק כמתואר, אבל יצא לי דחוס ולא אוורירי כפי שקיוויתי | מקציפים היטב 2-3 דקות ביצים וסוכר בקערת מיקסר רק עד לקצף קליל לא קצף מרנג |
|---|---|
| אבל העוגה הזו, לצערי, לא צלחה | לכל השואלות אריקה, יפעת, מרים… קודם כל אנחנו רוצות להתנצל — היתה בעיה טכנית בבלוג ולא ראינו את השאלות שלכן, ולכן לא ענינו עליהן מיד |
זו עוגה שאני מכינה באופן קבוע מהמתכון הזה- אל תוותרי כשהיא יוצאת וגם לי קרה פעם שהיא יצאה יציקה… היא נהדרת! הי רן, תודה רבה על הפידב שמחה לשמוע! מוסיפים אגוזים ומערבבים רק עד שנבלעים בתערובת.
19| סהכ עוגת גזר טובה, לחה ואוורירית | אין בעיה להכין אותה גם בלי תוספות בכלל ולקבל עוגת גזר חלקה שתהווה בסיס נהדר גם לעוגת שכבות חגיגית |
|---|---|
| בנוסף תוכלו למצוא מתכונים נוספים לגיוון המילוי: שוקולד - חלבה, פרג, גבינה מתוקה או אגוזים | הבעיה היא, שהתנור שלי — שלא כמו התנור של אמא שלי — לא עובד על מעלות |
| עם זאת, אכלתי טובות יותר: חיפשתי עוגת גזר וזו הכי שכנעה וזכתה לתגובות מתלהבות | התפקיד של הסודה לשתייה היא לאוורר את המסה לייצר התפחה בדומה לאבקת אפייה |
|---|---|
| היי, גם אני חובבת של הבלוג וכבר יש לי מתכונים קבועים אצלי מאפה התרד פילו גנב את ההצגה בצרפת, כשגרתי שם! יוצקים שמן בהדרגה ומקציפים כשתי דקות נוספות | מה שאני עושה זה מכינה ואם נשארת בלילה, מכינה כמה קאפקייקס, הילדים תמיד שמחים לקבל עוגה אישית |
היא יצאה ממש פשטידה רטובה וכבדה….