הפעם הכנתי עוגת אגוזים וקינמון בצורה שונה וזה מה שנותן לה את המרקם והטעם ההורס שלה | מנמיכים את מהירות המיקסר למינימום, ומוסיפים לתערובת התפוחה את הביצים, רום כהה או וויסקי ושמן קנולה |
---|---|
שאלה: אין לי קמח תופח רק רגיל…מה אני שמה איתו? תשובה: שימי קמח רגיל עם 2 כפיות אבקת אפיה | בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים רק ללחוץ כאן י עוד מתכונים לעוגות בחושות לחצו כאן ואם אתם מעוניינים להצטרף רק ללחוץ כאן — רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל? לאחר שכל החומרים מתאחדים מוסיפים גם את השמנת החמוצה |
מוציאים מבלילה 4 כפות גדושות ושמים בצד.
לא ממירים ולא מחליפים לפרווה, כל המרקם שלה הוא בזכות היוגורט | ככה היא עוגת אגוזים וקינמון לפני שנכנסה לתנור |
---|---|
ובכל זאת תמיד מתאימה לי עוד עוגה לאוסף |
מעבירים מחצית הכמות שבמיקסר לתבנית אפיה מוסיפים מעל חצי מהבלילה שהכנו עם עם האגוזים, סוכר חום וקינמון.
מעל לצקת את הבלילה הכהה ומעל נוסיף את שארית הבלילה הבהירה, נערבב מעט בשביל יצירת צורות | תשובה: טעם עדין מאוד יותר ריח |
---|---|
תשובה: מטרפה ממי בלי מיקסר | מתכון עוגה בחושה עם יוגורט ב 5 דקות בהצלחה ובתיאבון, אתי |