| ועוד מילה לאמא שלי: אין כאן באמת מלחמת עדות, אני נשבעת | כל פירות ההדר שמתרכזים יחד ומופיעים במטבח בשלל צורות: כריבה, פירות טריים, רטבים לסלט וכמובן מככבים במאפים ועוגות |
|---|---|
| עמית היי יונית, יש לך אחלה מתכונים והידיים שלך נהדרות |
| נתחיל עם הכנת הבצק,לשים את כל המצרכים למעט החמאה והשמן | יש מיקסרים חלשים שדורשים עצירה ואסיפה של החומר עד היווצרות בצק גמיש |
|---|---|
| לא להרים גבה , ולא להתעצל!!!! בשלב הזה הריח עושה חשק לטגן — אבל עדיף לא | מרססים את שולי התבנית במעט תרסיס שמן בטעם חמאה |
| אחכ לסגור את התנור, לא לפתוח תדלת ולהשאיר את העוגה שם עוד 50 דקות | בהמשך תוך כדי הכנה תבינו על מה אני מדברת |
|---|---|
| פשוט לצייר על שתי העיסות 8 ולאסוף כל הזמן קרם מהדפנות | לא לזרוק, את העודפים, זה יהיה קישוט |