| בשנת נפתחו מאפיות נוספות ברחוב הסיבים ב וב | נדב ודניאל בדן קיסריה ריזורט צילום: נדב ולר אפריטיבו בסופר פיצה הפיצרייה הנוצצת של שף דיוויד פרנקל פרונטו, ותמצאו אותה ב שלנו פותחת את הקיץ באפריטיבו איטלקי כהלכתו: בימי רביעי וחמישי בשעות 17:00-חצות ימכרו לצד הפיצות יינות טבעיים וקוקטיילים במחיר מוזל |
|---|---|
| ב- התקיים טקס פתיחה חגיגי בהשתתפות ראשי היישוב | פעולה ראשונה הייתה איתור המיקום המדויק של המעגן בסביבת יריד המזרח אשר חלק מהמבנים שלו היו אמורים לשמש כמחסנים |
במשך חודש תגיש מנאל איסמאיל, שיש האומרים שהייתה צריכה לזכות, תפריט משתנה של מנות מהמטבח הערבי, חלקן מוכרות ואחרות מוכרות פחות, למשל ירקות ממולאים באורז ועשבי תיבול ברוטב דבש רימונים ושמן זית, סומאקיה — תבשיל גרגרי חומוס עם תרד ונתחי בשר כבש המוגש לפני תחילת צום הרמדאן, ביריאני — תבשיל אורז בסמטי, שקדים ונתחי בשר בקר מתובל בהל, ציפורן, זעפרן וכמון, שושברק ומרק פריקה מעושנת 35-45 ש"ח.
20| הפעלת הנמל בעת פתיחתו היה קרוי הנמל בשם: שער ציון, משום שממנו הגיעו גם ספינות של עולים חדשים | עיצוב הסניפים מתייחס תמיד לעיר המארחת ואריק קייזר מלווה כל השקה |
|---|---|
| כדי לסבר את האוזן, בשנת 2020 חילק הארגון כ- 18,500 טון פירות וירקות וכ-2 | כמו בכל העולם כך גם בתל אביב פועלות המאפיות בסטנדרט נוקשה ואחיד: צוות צרפתי מאשר את חומרי הגלם והצוות המקומי עובר הכשרה בפריז בהכנת בצק, אפייה וניהול |
עבור ישראלים שמכירים את המטבח הערבי בצורתו הגלילית, הפופ אפ הוא הזדמנות להכיר את המטבח הערבי־בדואי האותנטי.
15| ביום 19 במאי 1936 הגיעה לחוף תל אביב האנייה היוגוסלבית צ'טוורטי אשר הביאה מטען של שקי מלט שמשקל כל אחד מהם כ־25 ק"ג | המאפייה שבבעלות המשפחה מיפו פועלת למען קידום השלום וההידברות בין יהודים וערבים |
|---|---|
| לכבוד החזרה לשגרה מפנה טרה זרקור לפיצריות השכונתיות, בחודש שבמהלכו ימכרו בפיצריות שכונתיות ברחבי הארץ פיצות שיצר השף ברק חי חורש — פיצה פרסקה ופיצה לאבנה, פיצה גרנה פדנו ועוד | כמו כן ב- פתחה הרשת סניף ללקוחות היהודים המסורתיים והדתיים ב |
אורי צבי גרינברג 25, אזורי חן, 03-6703626 יאסו גלידה.